יינן: Les Vignerons du Narbonnais מקור: Pays d'Oc ענבים: שרדונה וויונייה. גודל: 75cl אלכוהול: 13.5% לאחר תסיסה בחביות נירוסטה, הווילה דמיליאק שרדונה/ויגנייה מיושן בעץ למשך מספר חודשים. ליין ניחוח של אפרסק בשל, תפוח צהוב, אלון, חמאה ותווים פרחוניים קלים. תחושת הפה רכה וקרמית להפליא, בדיוק כמו טעם לוואי.